Újra őrület lett a Matcha latte, amit sokan a kávé alternatívájaként tartanak számon. (Tejestea)

Hallottál már a matcha japán teaféléről? Nos az utóbbi időben egyre több kávézóban tűnik fel a Matcha latte a kínálatban. Igen jól olvasod latte, vagyis tejestea. Arról már biztos, hallottál, hogy az angolok tejjel isszák a teát, nos ebben az esetben a japán matcha teát használják a kávézók.

A matcha egy speciális zöld tea, melyet por formájában használunk fel (tehát nem tealeveleket használunk). Miért tekintik a kávé alternatívájának? Mert háromszor annyi koffein van benne, mint egy csésze hagyományos kávéban, teában. Furcsa lehet, de a matcha teát még a meditáció során is többen használják. Szabályozza a vércukorszintet, és csökkenti a vérnyomást. Nos tehát ezért is kezdték most felkapni.

Matcha Latte recept:
Hozzávalók:
4 dl tej, 1 dl 30%-os tejszín, 1 púpos tk. matcha por, cukor ízlés szerint, 2 ek. mascarpone

Elkészítés:
A tejet elkezdem forralni a cukorral és a tejszínnel, majd hozzáadom a teaport. Az egészet botmixerrel habosra turmixolom. Az italt poharakba töltöm, egy-egy kanál mascarponet biggyesztek a tetejére, megszórom kevés teaporral és lehet is inni. (Hidegen, jéggel, vaníliafagyival is fogyaszthatjuk!) – Recept forrása: azeletnaposoldala.hu

Fotó: cyclonebill/Wikipédia

Új vállalkozási ötletek! Neked is hasznos, nem kell kezdőnek lenned!

Olvasd el a Minner friss üzleti ötleteit Kattints ide! Működő cégek is inspirációt merítenek új termékekhez, szolgáltatásokhoz, üzleti modellhez, vagy éppen marketing ötletet találnak. Újaknak pedig egyenesen kötelező! Tovább a Minner ötletekre!! (A menüben is megtalálod)

Azt az üzleti blogot írom, amit én is szívesen olvasnék. A célom, hogy nap mint nap benntartsalak az üzleti flowban, fenntartom a lelkesedésed!. 6 éve foglalkozom azzal, hogy vállalkozások üzleti modelljét alakítom át, újítom meg. Imádom az üzleti statisztikákat, stratégiákat, kutatásokat és ezeket mind összekapcsolni. És ebben segítek neked is a cikkekben, oktatásokban, sőt akár chaten is!